Закуски

Закуска из куриной печени, шампиньонов, сливок и кедровых орехов

120 000 сум

Томаты, дегидрированные путем долгой термической обработки, заправленные солью и орегано.

60 000 сум

Закуска из нутового пюре, кунжутная паста (тахини), оливковое масло, чеснок, сок лимона и зира.

70 000 сум

Слабокопчёный лосось, крем-чиз, специи, оливковое масло

150 000 сум

Запеченные овсяные хлопья в меде, с добавлением изюма, грецкого ореха, миндаля, заправляются йогуртом и украшается ягодами.

50 000 сум

Запеченные овсяные хлопья с добавлением масла кокоса, мед, кокосовая стружка

70 000 сум

Йогурт собственного приготовления с добавлением молочной закваски. Благодаря термостатной обработке не имеет кислого вкуса, богат пробиотиками.

40 000 сум

Копчённая говядина собственного приготовления

150 000 сум

Копчённая индейка собственного приготовления

150 000 сум

Категории