О нас
Мы - ремесленная пекарня BREADLY. Проект, который сочетает в себе веяния различных кулинарных традиций и вкусы разных стран мира.
Мы работаем с классическими вековыми рецептами хлебопечения, лишь немного адаптируя их под современное оборудование. В ремесленных пекарнях BREADLY строго соблюдается принцип artisan — весь хлеб и выпечка готовятся на месте — они не доставляются из производственных цехов, выпекаются по мере необходимости, что обеспечивает их свежесть и качество.
Миссия бренда в органичном сочетании Востока и Запада на одной площадке. Только у нас можно съесть на завтрак классический французский круассан с чашечкой кофе, а на обед перекусить пикантным супом карри из лучших индийских специй, при этом, не выходя за рамки образа пекарни.
Мы как и наши гости и их дети любим позавтракать в любое время суток. ))
Мы максимально придерживаемся принципов ESG-философии.